パティスリー・ピュール・ド・ソソギ

ＪＲ阪和線の鶴ヶ丘駅前のケーキ屋さんです。
季節のフルーツを使ったショートケーキやタルトケーキ、
こだわりのプリンやシュークリームも人気です。
オリジナルの焼き菓子、カスタマイズデコレーションケーキも
ご予約でお作りしております。

Information

2024/11/11（月）
クリスマスケーキのご予約開始します！

《クリスマスケーキのご予約について》
⭐️ご予約は店頭のみの受付けです
　(ファックスやお電話、DM等でのご予約はお受けできません。)
⭐️SOSOGIは丁寧な商品づくりを心がけております。ご予約の締切は限定数に達した
　　時点で終了させていただきます。
⭐️クリスマス当日は混雑が予測されますので前金制のご協力をお願い致します。
⭐️受け取り当日は引き換え券が必要です。
　　ご予約時にお渡しさせていただきますので必ずご持参いただきますよう
　　お願い致します。(受け取り当日に引き換え券が無いと大変時間を要します。)
⭐️クリスマス期間のお誕生日ケーキはクリスマスケーキからお選び下さい。
　　メッセージプレートをお付け致します。
⭐️クリスマス期間中はクリスマスケーキ、他のケーキや焼き菓子の販売はございません。
⭐️一旦ご予約いただいたケーキの種類変更、サイズ変更はお受けできない事も
　ございます。
⭐️受け取り日時の変更等もなるべく無いようにご協力お願い致します。

🎄クリスマスケーキの価格は材料や苺の価格が高騰する事に準じて設定しております。
　ご理解の程お願い致します。
🎄今年もSOSOGIのクリスマスケーキを楽しみにしていただいてるお客様に
　SOSOGIのクリスマスケーキで楽しいクリスマスが過ごせますように
　丁寧な商品づくりを心がけてまいります。

どうぞよろしくお願い致します🎄

2024/10/21(月)

🍂秋の新商品🍂
「クレープマロン」
 
🟡🌰🟡🌰🟡🌰🟡🌰🟡🌰🟡🌰
自家製のクレープで
カスタードクリーム、生クリーム、
スポンジケーキ、刻んだ黄栗、
を包み込んで仕上げました。
もっちり優しい柔らかクレープと
それぞれの素材をはち切れそうなくらいに
たっぷり詰め込みました。
🌰🟡🌰🟡🌰🟡🌰🟡🌰🟡🌰🟡
優しいクレープ✖︎優しい素材
のコンビネーションを楽しんでいただけます！


2024/10/11(金)

🍂秋の新商品🍂
「キャラメルクリームとバナナのパイタルト」
 
ちょっとほろ苦いキャラメル生クリームと
バナナの組み合わせを楽しんでいただけます！

パイタルトをベースに
カスタードクリーム、
キャラメル生クリーム、
バナナ、
スポンジケーキ、
が順に重なり合った贅沢なケーキです。

2024/10/1(火)

🍎秋の期間限定商品🍎
「りんごの焼きタルト」
 
🍎🍎今年も始めました🍎🍎
パイシートにアーモンドクリームをたっぷり絞った上に
紅玉りんごをたっぷり敷き詰めてじっくり焼き込みました
🍎🍎🍎🍎🍎
ほんのり甘酸っぱい紅玉とアーモンドクリームとパイタルトが
幸せを感じさせてくれます🍎

紅玉りんごが美味しい季節だけの焼きタルトです
🍎🍎🍎🍎🍎

お待ちかねいただいてた焼きタルトです
よろしければこの機会に是非楽しんでみて下さい。

2024/9/20(金)
🍂秋の新商品🍂
🍠ミルキーなさつまいものクリームパイタルト🍠
 
パイシートにアーモンドクリームを絞り焼き上げた土台と
紅はるか芋のクリームとショートケーキを重ね合わせました
しっとり、ねっとりとした特徴の紅はるか芋を
クリーミーでミルキーな味わいに仕上げました。
一緒にスポンジケーキとパイタルトを贅沢に楽しんでいただけます。

＊シーズン品のため販売終了＊
2024/7/1(月)
🍑今年の桃のケーキ🍑
"おっきな"桃のパイタルト
 
パイシートにアーモンドクリームを絞り、
じっくり焼き込んだタルト台に
大ぶりにカットした桃をたっぷり飾りました🍑
.
ゴロゴロとした桃がキラキラ✨輝いてます✨

＊シーズン品のため販売終了＊
2024/6/23(日)
季節のケーキ「メロンのケーキ」がリニューアル
第2弾🍈「“おっきな”メロンのパイタルト」🍈

パイシートにアーモンドクリームを絞り、
じっくり焼きあげたパイタルトの土台に
今が旬の🍈甘いメロン🍈をたっぷり敷き詰めた
メロンケーキと重ね合わせました
🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈
１個あたりがとてもボリュームがあって、
たっぷりと満足いただける贅沢なケーキ🍈。

＊シーズン品のため販売終了＊
2024/5/27(月)
季節のケーキ「メロンのケーキ」
生クリームとメロンの果肉を巻き込んだロールケーキを土台にして
カスタードクリームを絞り、可愛いコロコロメロンを飾りました。
季節限定で今だから楽しめるメロンのケーキです。
見た目も可愛くてジューシーで甘いメロンとケーキを楽しんでいただけます。

＊シーズン品のため販売終了＊
2024/5/2(木)
「コーヒーとマスカルポーネ」
新商品発売中です♪
コーヒー生地とコーヒー味の生クリームで仕上げたロールケーキを土台に
マスカルポーネのクリームを生クリームで絞り覆いました
コーヒーケーキとクリーミーなマスカルポーネと
生クリームのコラボレーションは素敵です💓
コーヒークリームのチョコチップはいい役目果たしています！
是非味わってみてください！！

＊シーズン品のため販売終了＊
2024/3/22(金)
「宇治ミルク金時のモンブラン」
春の新商品🍵「宇治ミルク金時のモンブラン」🍃です。
オリジナルのミルキーな抹茶クリーム🍵と、
かのこ豆を抹茶シートで巻き込んだケーキの土台にカスタードクリームと生クリームを重ね、
栗のペースト🌰を合わせたコクのある抹茶クリーム🍵で仕上げました。
ミルキーな抹茶クリーム🍵とコクのある抹茶クリームと、
かのこ豆のアクセントが合わさり「宇治ミルク金時」がお口の中で完成します！
贅沢な抹茶ケーキをこの季節に是非楽しんでみてください🎵

＊シーズン品のため販売終了＊
2024/2/5(月)
「せとかのタルト」
季節のタルト🍊
🍊せとかのタルト🍊です。
トロリととろける食感🍊濃厚でジューシーな味わい🍊
みずみずしいオレンジの香り🍊と抜群の美味しさのせとか🍊を
自家製サクサクのタルトと合わせ季節のタルトに仕上げました。
🧡色鮮やかなオレンジ色がたまりません！

鶴ヶ丘のオリジナルスィーツ

ソソギロール

オリジナルにブレンドした口あたりが軽く、濃くのある生クリームとカスタードクリームを、オリジナルロール生地で巻き込んだロールケーキです。すべての味のバランスにこだわった自慢のロールケーキです。

鶴ヶ丘Basicプリン

卵・牛乳・砂糖を主にシンプルな材料で仕立てたベーシックなプリンです。柔らかすぎず、固すぎずに、程よい柔らかさと口どけにこだわった鶴ヶ丘Ｂａｓｉｃプリンです。

鶴たまごマドレーヌ

玉子の形でかわいい一口サイズのマドレーヌです。良質なバター風味と卵の甘味を活かして焼き上げた逸品です。商品名「鶴たまごマドレーヌ」は鶴ヶ丘駅名にちなんで名づけました。

ＥＮマドレーヌ

素朴でどこか懐かしさを感じるおやつマドレーヌです。バターをたっぷり使い、ふんわりとやさしいお味に仕上げました。幅広い年代のお客様に愛され人気商品です。贈り物としても是非どうぞ。

ご当地スィーツギフト

オリジナルの地元鶴ヶ丘にちなんだ「鶴たまご」「山坂リング」等を商品を個性豊かなオリジナルパッケージで丁寧につつみました。手土産品・ギフトに最適です。鶴ヶ丘にお立ち寄りの際には、是非、当店にてお買い求め下さい。

ＳＯＳＯＧＩのオリジナル

苺のショートケーキ

根強い人気の苺のショートケーキです。ショートケーキやチョコ生クリームもご用意しております。

チョコレートケーキ

定番の蒸し焼きショコラやチョコレートムースも、チョコレート好きの方々におススメです。

シュークリーム

皮がカリカリでカスタードと生クリームを合わせたこだわりのカスタードクリームを味わって下さい。限定生産なので、お昼以降は売り切れてしまうこともあります。

オリジナルデコレーションケーキは、2021年4月13日（火）の受付をもちまして、休止させて頂いております。
オリジナルギフトとしまして、
カスタマイズデコレーションケーキをご用意しております。

デコレーションケーキ
ご希望によりカスタマイズパーツで飾りをプラス可能です。

SOSOGIのデコレーションケーキ

  • 贈られた方が笑顔になるような、オリジナルのケーキギフトは如何ですか？
SOSOGIのデコレーションケーキは、新鮮なフルーツや生クリームをふんだんに使い、
お客様のご希望にあわせて選べるデコレーションが大人気です！

シェフのおまかせデコレーション
主役の方のシチュエーションを伺って、シェフがおまかせで作ります。
※お選びのデコレーションにカスタマイズパーツを飾ることができます。

  • かわいく飾ってほしい
  • 豪華に飾ってほしい
  • 女の子が喜びそうな飾り
  • 男の子が喜びそうな飾り
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心を込めたお菓子を通じてお客様に喜んでいただきたい

シェフ　淋　伸也（そそぎ　しんや）
このたびは、当店のホームページをご覧いただきありがとうございます。

幼少の頃よりケーキ職人なることを決意し、大阪の洋菓子店で二十数年勤務。平成21年より開業、今に至ります。

ケーキを楽しみにして下さるお客様のために、ケーキづくりをしております。

毎年お誕生日ケーキを依頼されるお客様も多く、お手紙もたくさん頂きます。

どれも私共にとっては宝物です。皆さまからの温かいお言葉をいただく度に、

ケーキ作りをとおして、皆様のお役に立ちたいという気持ちが湧いてまいります。

少しでも皆さまがＳＯＳＯＧＩのお菓子で幸せになっていただけるように、努めてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。


アクセス

営業カレンダー

10月の営業カレンダーです。
ご来店をお待ちしております。

10月の営業カレンダー


10/2(水)　お休み
10/8(火)～10/9(水)　2連休
10/16(水)　お休み
10/22(火)～10/23（水) 2連休
10/30(水)　お休み

10月も
土曜日は16時🕓閉店
日曜日、祝日㊗️は15時🕒閉店
させていただきます。

8(火)9(水)
22(火)23(水)
は連休業させていただきます。

よろしくお願い致します。





営業カレンダー

11月の営業カレンダーです。
ご来店をお待ちしております。

11月の営業カレンダー

定休日は水曜日です。

11/5(火)～11/6(水)　2連休
11/13(水)　お休み
11/19(火)～11/20（水) 2連休
11/27(水)　お休み


5(火)、6日(水)
19(火)、20(水)
は2連休業させていただきます。

土曜日は16時閉店🕓
日曜日は15時閉店🕒

4(月)の祝日は15時閉店🕒
平日は18時閉店🕕です。

11月もよろしくお願い致します。

季節のフルーツを使ったショートケーキやタルトケーキ、こだわりのプリンやシュークリームも人気です。ソソギオリジナルの焼き菓子、詰め合わせやイラスト付きのデコレーションケーキもご予約でお作りしております。
〒546-0035　大阪市東住吉区山坂5丁目2番25号
【TEL】06-6696-3988
【営業時間】10：00 〜 18：00　※土曜日（祝日含む）16:00閉店　※日曜日　15:00閉店　【定休日】水曜日（不定期で火曜日）
営業時間を変更しております。ご注意下さい。
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