パティスリー・ピュール・ド・ソソギ

ＪＲ阪和線の鶴ヶ丘駅前のケーキ屋さんです。
季節のフルーツを使ったショートケーキやタルトケーキ、
こだわりのプリンやシュークリームも人気です。
オリジナルの焼き菓子、カスタマイズデコレーションケーキも
ご予約でお作りしております。

Information

2023/11/16(木)
「🎄クリスマスケーキのご予約開始致します🎄」

本日からクリスマスケーキのご予約承ります。
ご予約にあたってのご注意点やお願いがございます。
⭐️ご予約は店頭のみの受付
⭐️お電話でのご予約はできません。
⭐️前金制(現金のみ対応)
＊クリスマス当日は混雑が予想されますのでご協力お願い致します。
⭐️限定数に達し次第ご予約終了致します。
　＊ご予約期日12月19日前でも終了する事がございます。
⭐️当日のケーキ引き取り時には必ず引換券を持参いただきますようお願い致します。
＊当日引換券が無いと大変時間を要します。
トラブルの原因にもなります。
⭐️23日から25日迄の期間はご予約の受け渡しのみ対応させていただきます。
⭐️ケーキや焼き菓子の販売はありません。
クリスマス期間のおたんじょうびメッセージはクリスマスケーキにお付けする対応になります。
12月は普段より対応させていただいてるご要望などが対応致し兼る状況もございますが
ご理解いただきますようにお願い致します。

2023/10/22(日)
「りんごの焼きタルト」

🍎りんごの焼きタルト始めてます❗️🍎
甘酸っぱい真っ赤な紅玉りんごをたっぷり‼️
パイシートとアーモンドクリームに重ねて、じっくり焼き込みました🍎🍎🍎🍎🍎
甘酸っぱいりんごの食感を感じつつ、パイシートのサックリとした食感とアーモンドクリームのしっとりとしたやさしい甘さの味わいを一緒に楽しんでいただけます🍎🍎🍎🍎🍎
期間限定でお作りしてます♪

鶴ヶ丘のオリジナルスィーツ

ソソギロール

オリジナルにブレンドした口あたりが軽く、濃くのある生クリームとカスタードクリームを、オリジナルロール生地で巻き込んだロールケーキです。すべての味のバランスにこだわった自慢のロールケーキです。

鶴ヶ丘Basicプリン

卵・牛乳・砂糖を主にシンプルな材料で仕立てたベーシックなプリンです。柔らかすぎず、固すぎずに、程よい柔らかさと口どけにこだわった鶴ヶ丘Ｂａｓｉｃプリンです。

鶴たまごマドレーヌ

玉子の形でかわいい一口サイズのマドレーヌです。良質なバター風味と卵の甘味を活かして焼き上げた逸品です。商品名「鶴たまごマドレーヌ」は鶴ヶ丘駅名にちなんで名づけました。

ＥＮマドレーヌ

素朴でどこか懐かしさを感じるおやつマドレーヌです。バターをたっぷり使い、ふんわりとやさしいお味に仕上げました。幅広い年代のお客様に愛され人気商品です。贈り物としても是非どうぞ。

ご当地スィーツギフト

オリジナルの地元鶴ヶ丘にちなんだ「鶴たまご」「山坂リング」等を商品を個性豊かなオリジナルパッケージで丁寧につつみました。手土産品・ギフトに最適です。鶴ヶ丘にお立ち寄りの際には、是非、当店にてお買い求め下さい。

ＳＯＳＯＧＩのオリジナル

苺のショートケーキ

根強い人気の苺のショートケーキです。ショートケーキやチョコ生クリームもご用意しております。

チョコレートケーキ

定番の蒸し焼きショコラやチョコレートムースも、チョコレート好きの方々におススメです。

シュークリーム

皮がカリカリでカスタードと生クリームを合わせたこだわりのカスタードクリームを味わって下さい。限定生産なので、お昼以降は売り切れてしまうこともあります。

オリジナルデコレーションケーキは、2021年4月13日（火）の受付をもちまして、休止させて頂いております。
オリジナルギフトとしまして、
カスタマイズデコレーションケーキをご用意しております。

デコレーションケーキ
ご希望によりカスタマイズパーツで飾りをプラス可能です。

SOSOGIのデコレーションケーキ

  • 贈られた方が笑顔になるような、オリジナルのケーキギフトは如何ですか？
SOSOGIのデコレーションケーキは、新鮮なフルーツや生クリームをふんだんに使い、
お客様のご希望にあわせて選べるデコレーションが大人気です！

シェフのおまかせデコレーション
主役の方のシチュエーションを伺って、シェフがおまかせで作ります。
※お選びのデコレーションにカスタマイズパーツを飾ることができます。

  • かわいく飾ってほしい
  • 豪華に飾ってほしい
  • 女の子が喜びそうな飾り
  • 男の子が喜びそうな飾り
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心を込めたお菓子を通じてお客様に喜んでいただきたい

シェフ　淋　伸也（そそぎ　しんや）
このたびは、当店のホームページをご覧いただきありがとうございます。

幼少の頃よりケーキ職人なることを決意し、大阪の洋菓子店で二十数年勤務。平成21年より開業、今に至ります。

ケーキを楽しみにして下さるお客様のために、ケーキづくりをしております。

毎年お誕生日ケーキを依頼されるお客様も多く、お手紙もたくさん頂きます。

どれも私共にとっては宝物です。皆さまからの温かいお言葉をいただく度に、

ケーキ作りをとおして、皆様のお役に立ちたいという気持ちが湧いてまいります。

少しでも皆さまがＳＯＳＯＧＩのお菓子で幸せになっていただけるように、努めてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。


アクセス

営業カレンダー

12月の営業カレンダーです。
ご来店をお待ちしております。

12月の営業カレンダーです。

12月は定休日水曜日以外に、
5日（火）、21日（木）26日（火）もお休み致します。

クリスマス期間（23日,24日,25日）はケーキやお菓子の
販売はございません。

31日は15時閉店を予定しておりますが、商品が売り切れ次第閉店させていただきます。

12/5(火）～12/6（水）お休み
12/13(水）お休み
12/20(水）～12/21（木）お休み
12/26（火）～12/27（水）お休み

営業カレンダー

11月の営業カレンダーです。
ご来店をお待ちしております。

11月の営業カレンダーです。

水曜日の定休日と7日(火)、21日(火)
に休業させていただきます。
よろしくお願い致します

11/1（水） お休み
11/7（火）～11/8(水）お休み
11/15（水）お休み
11/21(火)～11/22(水）お休み
11/29（水）お休み

季節のフルーツを使ったショートケーキやタルトケーキ、こだわりのプリンやシュークリームも人気です。ソソギオリジナルの焼き菓子、詰め合わせやイラスト付きのデコレーションケーキもご予約でお作りしております。
〒546-0035　大阪市東住吉区山坂5丁目2番25号
【TEL】06-6696-3988
【営業時間】10：00 〜 18：00　【定休日】水曜日
営業時間を変更しております。ご注意下さい。
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